
Paprikapulver scharf 80g
Safranoleum8,50€
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Über dieses Produkt
Getrocknete Paprikaschoten (ohne Stängel), gemahlen, scharf aber trotzdem sehr, sehr fruchtig.
Passt gut zu: Allen Fleischsorten, Fisch, Zwiebeln, Erdäpfeln/Kartoffeln, Reis, Eiern, Wild und Gemüse. Zwei klassische Gerichte der pannonischen (ungarischen und österreichischen) Küche sind das Paprikahendl (Paprikahuhn) und das Gulasch.
Kann gut kombiniert werden mit: Schwarzem Pfeffer, Chili, Ingwer, Muskat, Kümmel, Bockshornklee, Lorbeer, Senfsaat, Kurkuma und Knoblauch.
Tipp: Paprikapulver nicht bei starker Hitze kochen, sonst wird es bitter. Wenn Sie es lange mitkochen, dann färbt es besser, wenn es Sie es kurz mitkochen, dann bleibt die Fruchtigkeit besser erhalten.
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Produzent
Safranoleum
Menge
1 Stk
Grundpreis
8,50 €/Stk





