Diese Qualitätsnudeln werden aus hochwertigem Durum-Hartweizengrieß und frischen Eiern aus Bodenhaltung hergestellt. Das Sortiment umfasst über 60 verschiedene Sorten in vielfältigen Formen und Farben. Für Farbe und Geschmack kommen ausschließlich natürliche Zutaten wie Tomaten-, Paprika-, rote-Rüben-, Spinat- oder Steinpilzmehl zum Einsatz – ganz ohne Konservierungsstoffe.