Kind of Blue
Weingut Gernot Heinrich20,00€
Warum wir diesen Wein lieben
Blues, der / Substantiv, maskulin / hier: die non-verbale Sprache des Gegendrucks Mit kupferfarbenem Glanz und hauchzarter Perlage verlockt dieser Rosé Pet nat unverzüglich und verdeutlicht flugs mit seinem ersten Duft, dass er gewiss kein Kind von Traurigkeit ist. Während Hagebuttenmark und frische Zwetschgen sowie Rhabarber, Salbei und Calendula sich gegenseitig umwerben, liegt auch der Duft von Focaccia in der Luft. Kind of köstlich – am Gaumen geht‘s um labende Erfrischung. In cremiger, geschmeidiger Textur mitsamt feinfühlig kitzelnder Perlage wird gehörig der Mundraum restauriert. Das, einer Kumquats ähnelnde, ausdauernde Wechselspiel von Frucht, Bittere und Säure lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen. Kind of großartig - mit all seiner Ausdrucksstärke und Länge bei kompakter Fülle und schlankem Alkohol vereint dieser facettenreiche Pet nat die Stattlichkeit eines Wanderfalken, die Pracht eines Pfaus und die Agilität eines Kolibris – und singt dabei wie eine Drossel. Kind of Bluebird. Die Blaufränkisch Trauben stammen aus der Ried Alter Berg, einer von fossilem Kalkstein geprägten Südosthanglage in Winden/See. Der St. Laurent Anteil dieser Cuvée kommt aus der Ried Rosenberg und wurzelt im Glimmerschiefer dieser sanft geneigten Osthanglage in Breitenbrunn am Leithagebirge. Zur Abrundung trägt noch ein geringer Anteil an Zweigelt aus der Ried Hochfeld, ebenfalls Kalkstein, bei.
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