Der Neusiedlersee im Norden des Burgenlandes prägt das Weinbaugebiet mit seiner einzigartigen Vielfalt. Auf beiden Ufern des Sees erstrecken sich zahlreiche Weingärten.

Am östlichen Ufer, insbesondere auf den sanften Hängen der Parndorfer Platte, werden vor allem kraftvolle Weißweine und komplexe Rotweine gekeltert, wobei der Blaue Zweigelt dominiert. Weitere Rebsorten wie Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir und Merlot ergänzen das Angebot.

Im Seewinkel, einem Gebiet um Podersdorf, Illmitz und Apetlon, begünstigen das Mikroklima und die sandigen Böden die Produktion von edelsüßen Weinen. Die Nähe des Neusiedlersees sorgt für optimale Bedingungen für Prädikatsweine.

Seit 2012 steht die Neusiedlersee DAC für fruchtige und harmonische Zweigelt-Weine, sowohl als reinsortige Varianten als auch als Cuvées. Zusätzlich wurde der Süßwein in die Kategorien „fruchtsüß“ und „edelsüß“ der Neusiedlersee DAC aufgenommen.