Warum wir diesen Wein lieben

Pinot Noir von alten Reben auf Muschelkalkböden, spontanvergoren und ein Jahr im großen Holzfass gereift. Elegant, anspruchsvoll, fein, finessenreich. Zarte Aromen von dunkelroten Früchten (Brombeer, Himbeer), schöne Würze, geschmeidige Tannine. "Brutal" bezieht sich auf die gleichnamige Naturwein-Bar in Barcelona.