Warum wir diesen Wein lieben

Unfiltriert Ausbau: Red King wurde im Edelstahltank auf den Trauben kühl vergoren, der biologischer Säureabbau wurde noch auf der Maische vollzogen und nach 12 Tagen abgepresst. Im Anschluss blieb der Wein auf der Hefe liegen, mehrmals aber in großen Zeitabständen von der Hefe getrennt und nach 8 Monaten unfiltriert abgefüllt. Frisch, fruchtig, einfach angenehm im Geschmack und ist perfekt kalt oder gekühlt serviert... zu jeder Jahreszeit. Empfehlung: Unbedingt kalt oder kühl servieren.