Warum wir diesen Wein lieben

helles Strohgelb; intensive Aromen nach Holunderblüten, exotischen Früchten und Stachelbeeren; am Gaumen intensiv würzig, zugleich aber elegant; feine Kohlensäure; langer Nachhall Der Sauvignon blanc wird nur von einer Handvoll eigener Reben weiter vermehrt, um seine hohe Qualität unverfälscht zu sichern. Die Aromenfülle dieses Sauvignons reicht von Paprikaschoten über Holunderblüten bis hin zu Maracuja. Er harmoniert mit Fischgerichten, Spargel und hellem Fleisch. Prämierungen: 94 Punkte Falstaff Weinguide 2023/24 4 Sterne Vinaria 2023/24