Warum wir diesen Wein lieben

In der Ried Steinmühle gedeiht dieser Sauvignon blanc auf kargem Feuersteinboden. Über die Jahrzehnte erkämpfen sich die Reben unter wie über der Erde Meter um Meter und bilden im Alter mächtige, knorrige Rebstöcke. Der Sauvignon blanc von diesen Methusalemreben ist würzig und kraftvoll mit außergewöhnlicher Statur und Länge. Er ist der ideale Begleiter zu Gerichten aus der asiatischen Küche.