Warum wir diesen Wein lieben

Dieser Wein ist 100 % Blaufränkisch.
Es ist etwas Besonderes. Es ist gefühlvoll. Es ist emotional.
Es ist auf den Punkt gebracht und in seiner Ganzheit sehr ausgewogen, aber lebendig, eine zärtliche Berührung mit einer herzerwärmenden Umarmung in absoluter STILLE.

Hin und wieder gibt es Fässer, die so herausragend sind, dass wir sie nicht mit etwas anderem vermischen können. So ist es gerade mit diesen 2 Fässern BLAUFRÄNKISCH 2022 passiert. Ein Fass BLAUFRÄNKISCH von NEUBERG (Kalkstein) und ein Fass BLAUFRÄNKISCH von NEUBERG (Schiefer) waren so gut, dass wir sie nicht in PERSPEKTIVE ROT stellen konnten. Wir behielten sie noch ein Jahr lang und wie es der Zufall wollte, passten sie perfekt zusammen, sodass wir sie zu einem brandneuen und überaus aufregenden Wein verschnitten. Ein Wein, der genau die Idee auslotet, dass man die Energie des Bodens schmecken und spüren kann. Vor allem, wenn Sie Ihr ganzes Herzblut, Ihren Schweiß und Ihre ganze Sorgfalt in die Bewirtschaftung Ihrer Reben stecken.