Warum wir diesen Wein lieben

ROSZA – was es bedeutet
Ungarisches Wort und übersetzt in ROSA.
Spüren Sie den Geist des Ortes, an dem wir leben, lieben und lachen – konzentrieren Sie sich auf den Ort – Neusiedl am See
Bei der Ernte werden alle Trauben im Hinterhof verarbeitet. Ganze Trauben gelangen direkt in unsere Schneckenpresse. Keine Zusatzstoffe und keine Temperaturkontrolle in jeder Phase der Weinherstellung. Der Saft gelangt direkt in Glasfaser- und Edelstahltanks. Abstich vor Beginn der Gärung. Natürliche Gärung. Alle 5 Komponenten von ROSZA wurden größtenteils gemeinsam vergoren und reiften 6 Monate lang auf der groben Hefe ohne jegliche Zusätze, ohne Schönung und ohne Filtration.